ΒΟΥΤΥΡΟ CLARIFIED 99,9%

Το Clarified Butter είναι ένα αποκλειστικό προϊόν με πορτοκαλί χρώμα, που περιέχει μόνο λίπος γάλακτος (99,9%) Εμπλουτίζει τα πιάτα με τη γεύση και το άρωμα του βουτύρου, δεν καίει σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν μουλιάζει σε τηγανητά πιάτα και τα κοκκινίζει τέλεια, επομένως συνιστάται κυρίως για το τηγάνισμα και το ψήσιμο. Τέλεια, μεταξύ άλλων για: ψάρι, κρέας, αυγά, λαχανικά, μανιτάρια, τηγανίτες, πίτες, ντόνατς, τηγανίτες, κροκέτες και κέικ ψησίματος, προετοιμασία σάλτσας και ρουξ. Τώρα διατίθεται σε βολικό κύβο 200 g.